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northlight-music.de » Lolle`s Kochstudio » Lolle`s Kochstudio
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Teig eingerollt mit Hackfleisch
Lolle
Top  #1 Beitrag drucken
Geschrieben am 30.12.2023 um 21:42
1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig
4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
500 g Hackfleisch, ( Rind oder Lamm)
200 Käse, geriebener

Zubereitung

1. Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen. Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen)

3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse darüber streuen. Bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Fertig!

Tipp: Sie können auch das Hackfleisch vorher andünsten und auf den Teig verteilen, dann wird die Backzeit ca.30 Minuten
 
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Juergen
Juergen
aus Wolfenbüttel
08.05.2024 um 10:53
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Dankeschön Lolle und Manni Frown

Lolle
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07.05.2024 um 21:01
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Happy Birthday Jürgen Pfft Shock

Manni
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07.05.2024 um 15:33
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Alles gute zum Geburstag Jürgen Pfft

Seefreddy
Seefreddy
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02.05.2024 um 19:45
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Ein ganz Herzliches Happy Birthday dir gewünscht liebe OMi Pfft

Lolle
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