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northlight-music.de » Lolle`s Kochstudio » Lolle`s Kochstudio
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Ofen-Schaschlik
Lolle
Top  #1 Beitrag drucken
Geschrieben am 30.12.2023 um 21:14
Zutaten für 8 Personen
Schweinenacken 2 kg
Zwiebeln 4
geräucherter durchwachsener Speck 250 g
Salz, Curry, Paprika, Chilipulver, Pfeffer etwas
Holzspieße etwas
Zubereitung:
Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden, Speck in kleine Scheiben schneiden.
2.Fleisch in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Fleisch, Speck und Zwiebeln abwechselnd auf Spieße stecken. Kräftig würzen und auf ein geöltes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 35 Minuten braten.
Guten Appetit !
 
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Andy
Andy
aus Deensen
17.05.2024 um 18:05
Offline
Ich danke euch allen Sad

Manni
Manni
aus
16.05.2024 um 16:18
Offline
Alles gute zum Geburstag Andy Pfft

Wally
Wally
aus Mügeln
16.05.2024 um 15:11
Offline
Pfft Shock lieber Andy

Udo
Udo
aus Bergheim
16.05.2024 um 10:01
Offline
Alles erdenklich Gute zum Pfft Geburtstag Andy und viel Gesundheit - Grüße aus Bergheim

Tratschtuete
Tratschtuete
aus
14.05.2024 um 21:13
Offline
Vielen Dank für die Geb grüsse Frown

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