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Teig eingerollt mit Hackfleisch
Lolle
1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig
4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel
4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
500 g Hackfleisch, ( Rind oder Lamm)
200 Käse, geriebener

Zubereitung

1. Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen. Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen)

3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse darüber streuen. Bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Fertig!

Tipp: Sie können auch das Hackfleisch vorher andünsten und auf den Teig verteilen, dann wird die Backzeit ca.30 Minuten
 
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Andy
Andy
aus Deensen
26.04.2024 um 17:57
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Alles Gute von mir noch nachträglich RehGina Smile

RehGina
RehGina
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25.04.2024 um 16:01
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Ich bedanke mich für die Glückwünsche

Lolle
Lolle
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24.04.2024 um 17:55
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Alles gute zum Geburtstag liebe Rehgina Pfft Shock Smile

Manni
Manni
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24.04.2024 um 15:27
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Alles gute zum Geburstag Rehgina Pfft

Wally
Wally
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24.04.2024 um 15:01
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